Всем привет! Сегодня готовлю замечательный шоколадный тортик с клубникой. Со сливочным кремом, в меру сладкий с приятной кислинкой от свежей клубники. Удачный рецепт. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Начнем с приготовления шоколадного бисквита. Сразу включаем греться духовку на 180 градусов. В отдельной миске смешиваем муку, качественный какао порошок и крахмал. 2. В чашу миксера разбиваем куриные яйца, добавляем к ним соль и сахар. Взбиваем все миксером на высокой скорости около 10 минут до полного растворения кристалликов сахара...