131 прочтение · 4 года назад
Торт "Наполеон" (нежирный)
Многие из нас очень любят сладости, а некоторые вообще являются сладкоежками. Как же быть если очень хочется, но в тоже время оградить себя от лишних калорий. Выход есть! И так, вот что нам потребуется: Молоко- 2 стакана. Яичные желтки, сырые - 3 шт. Сахар - 3 ст. ложки. Мука - 3 ст. ложки. Масло сливочное - 150 г. Лаваш - 10-12 листов или 2 упаковки. Упаковка ванильного сахара, щепотка соли. Начинаем с лаваша. Нарезаем его в прямоугольную форму. Листы лаваша должны ломаться, а для этого необходимо выложить его на сухой противень и подсушить в духовке...
3,8K прочтений · 4 года назад
Загадочная история одного слоеного десерта: почему торт «Наполеон» так называется?
Задумывались ли вы, собираясь побаловать себя кусочком нежного слоеного и удивительно вкусного лакомства, почему торт называется «Наполеон»? Правда ли к изобретению его рецепта причастен Бонапарт? Действительно, есть легенда, что знаменитый корсиканец причастен к созданию этого торта. И полюбил собственное творение настолько сильно, что велел подавать его к столу чуть ли не ежедневно. Но это не так. И есть несколько версий, объясняющих возможное происхождение торта и его названия. Версия 1: патриотический десерт Это, пожалуй, самое распространенное предположение...