7923 читали · 1 неделю назад
Советский торт "Наполеон", почти утерянный рецепт шедевра. Технология приготовления пошагово - за 3 часа справятся даже неопытные
Много лет помнила вкус этого десерта как шедевр кондитерского искусства. И поэтому его самостоятельное приготовление казалось едва ли не кощунством, потому что по неопытности можно испортить. Испортить не торт, а память о детском кусочке счастья. К тому же, помнилось, что мама его готовила целый день. Воспоминание оказалось ошибочным. Год назад я решилась и впервые сама испекла "Наполеон". И он получился ровно таким, как ожидала, какой помнила. 30 декабря 2025 года закрепила этот успех - снова испекла "Наполеон"...