5 подписчиков
Ещё раз повторюсь - руки у меня растут из места, из которого у других растут ноги.😂😂😂 Муж, который увлекается нумерологией и астрологией, говорит, что у меня нет шестёрок. Так что я всем говорю, что это из-за того, что у меня нет шестерок.🤪 Вот тут начало этой прекрасной эпопеи с тортом. https://zen.yandex.ru/media/id/5d24dc90520a9b00ae3c835d/recept-ochen-krutogo-biskvita-na-tort-i-moi-torturod-na-novyi-god-5e0d06460be00a00afbc83f7?via=izenkit Необходимые ингредиенты на крем: (сразу говорю, для меня готовка крема оказалась запарной)...
4 года назад
94K подписчиков
Здравствуйте! Сегодня готовим очень вкусный крем для прослойки тортов. Он будет состоять из двух видов кремов: из заварного и масляного с вареной сгущенкой. Такой крем отлично подойдет как для бисквитных тортов, так и для многослойных (например, из песочных, слоёных или медовых коржей). Готовить его очень просто, главное, соблюдать некоторые нюансы. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Для заварного крема: 600 гр. молока 3 яйца с0 (или 6 желтков) 60 гр. кукурузного крахмала 120 гр. сахара 10 гр. ароматного алкоголя Для масляного крема с вареной сгущёнкой: 380 гр...
1 год назад
87,5K подписчиков
Медовик без раскатки коржей ⠀ Ароматный,нежный,воздушный-это все про него А какой он легкий в приготовлении!!! Обязательно СОХРАНЯЙТЕ и пеките на радость всем,кто любит этот торт☺️ ⠀ Понадобится: Для коржей; 1. 120 гр.меда 2. 1ч.ложка соды 3. 150 гр.сливочного масла 4. 5 яиц 5. 1/2ч.ложка соли 6. 150 гр.сахара 7. 270-300 гр.муки ⠀ Для крема; 1. 250 гр.маскарпоне 2. 1 банка сгущенки (любой,на ваш вкус) 3. 250 мл.сливок 30% жирности ⠀ Для глазури; 50 гр.шоколада+молоко(сколько понадобится,для средней консистенции) ⠀ Приготовление: Подогрейте мед с содой,до карамельного цвета...
1 год назад