Многие с детства помнят вкус сладкого освежающего напитка «Тархун». Попробуем его приготовить дома. Для этого нам понадобится: 100 г свежего тархуна, 100 г сахара, 1 л воды. Итак, перебираем тархун, промываем и удаляем жесткие части стеблей. Далее следует немного подавить зелень в ступке, чтобы выделился сок. Кипятим 0,5 л воды, заливаем ей тархун и накрываем крышкой...