По просьбам участников клуба Самогонъ-Б12 я порылся в своих записях и нашёл несколько удачных рецептов на основе тархуна и с его участием. Без лишней лирики, повествующей о его замечательных качествах и содержании микроэлементов, начнём от слабоалкогольных напитков к крепким. Ликёр “Сибирский Дракон” В качестве основы идеально взять яблочный белый бренди или виноградный. Если нет ни того ни другого, используйте рисовый нейтральный дистиллят крепостью 50%. На 1 литр дистиллята я беру 30 грамм свежего тархуна...

Приветствую, уважаемые! Ну, опять по вашей просьбе начинаю дегустации всяких напитков взамен линейки от уходящей колы. Тархун – обожаемый мною газированный напиток из детства. Я еще помню его вкус, сильно газированный он тогда был и самый любимый из всех. Давно читала статью про то, как придумывали тархун в СССР. И что распространяли, как говорилось, с целью улучшения демографической ситуации в стране. Якобы натуральный тархун таким образом действует на людей, благоприятно... В наших краях, как мне говорили, растет тархун, но я его так и не научилась отличать от похожих растений...