У каждой хозяйки свой рецепт сырников. Я решила рассказать про наш домашний способ. Этими сырниками меня в детстве кормила еще моя бабушка. Как приготовить сырники с изюмом. Сразу скажу, что статей про сырники я запланировала две. В этой расскажу как готовить, а во второй — о том, почему иногда сырники не удаются и какие ошибки могут совершать начинающие хозяюшки. Итак, у меня будет расчет на 1 килограмм творога. Из него получается 26 сырников. При этом у нас так отработана технология, что всегда получается одинаковое количество...

Так хочется приготовить сырники с изюмом. Я нашёл очень простой, и в то же время, беспроигрышный рецепт сырников, чтобы они получились всегда. Ингредиенты для сырников: 🍚 Творог домашний - 500гр. 🍇 Изюм - 50 гр. 🥚 Яйца - 2 шт. 🍬 Сахар - 3 ст.л. 🌾 Мука - 3 ст.л. (+ для панировки) 🍼 Манка - 2 ст.л. 🧁 Ванильный сахар - 1 ст.л. 🧂 Соль - щепотка Пошаговое приготовление сырников: Шаг 1: 50 гр. изюма промыть и залить кипятком на 30 минут. Потом слить воду и просушить полотенцем. Шаг 2: Сухой домашний творог (500 гр...