У каждой хозяйки свой рецепт сырников. Я решила рассказать про наш домашний способ. Этими сырниками меня в детстве кормила еще моя бабушка. Как приготовить сырники с изюмом. Сразу скажу, что статей про сырники я запланировала две. В этой расскажу как готовить, а во второй — о том, почему иногда сырники не удаются и какие ошибки могут совершать начинающие хозяюшки. Итак, у меня будет расчет на 1 килограмм творога. Из него получается 26 сырников. При этом у нас так отработана технология, что всегда получается одинаковое количество...

Сырники с изюмом - старинное вкусное и полезное блюдо. Входящий в состав этого блюда творог содержит белок, который легко усваивается и кальций, который также очень важен для организма. Они сохраняются и при термической обработке. Изюм славится своими антиоксидантами, минералами и витаминами, а также придает фруктовую нотку сырникам. Сырники можно печь в духовом шкафу, жарить на сковороде или готовить на пару. Сырники по данному рецепту обжаривались на сковороде. В 100 гр содержится 216 ккал. Ингредиенты рассчитаны на 14 штук сырников: Творог 6% - 700 гр Изюм - 15 гр Сахарный песок - 3 ст...