204,8 тыс читали · 2 года назад
Идеальный рецепт сырников на завтрак: 5 минут и всё готово (получаются всегда очень вкусные и нежные)
Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...
3776 читали · 4 дня назад
Бабушка научила меня готовить идеальные сырники на сковороде. 2 хитрости, чтобы сырники не "расползались" по сковороде.
Всем здравствуйте. Когда я только начинала готовить самостоятельно, какие-то блюда у меня получались хорошо, а какие-то не получались совсем😁 Самые "вредные" для меня были блины и сырники)) Блины получались слишком толстыми и всегда прилипали к сковороде, а сырники растекались в сковороде, превращаясь в непонятные лепешки-растрёпки)) Как то я пожаловалась бабуле на свои неправильные руки, и она научила меня готовить идеальные сырники)) Просто поделилась со мной двумя маленькими секретами, благодаря которым, сырники идеально держат форму, не разваливаются и не растекаются по сковороде...