Суп «Солянка» – это одно из самых популярных и известных блюд русской кухни. Этот сытный и ароматный суп отличается насыщенным вкусом, разнообразием ингредиентов и уместным добавлением кислоты. Если вы хотите приготовить настоящую солянку в домашних условиях, вот классический рецепт для вас. Ингредиенты: - 300 г говядины - 300 г копченой колбасы - 150 г вареной колбасы - 1 крупная луковица - 2-3 соленых огурца - 1 морковь - 2 картофелины - 2 луковицы - 1 ст. ложка томатной пасты - 1 лимон - маслины...

В моем рейтинге любимых супчиков солянка занимает первое место (мамины щи - вне конкуренции!). А готовится очень даже просто. Итак, нам понадобится: Ставим варить бульон. Солим и добавляем лавровый лист...