Различные вариации вкусного и ароматного супа с морепродуктами можно найти в самых разных мировых кухнях. И ключевым ингредиентом для многих выступают креветки. Том Ям в Таиланде, биск во Франции, рекьюсупа в Исландии или острый кальдо де камарон в Мексике — каждый из них отличается своими нюансами приготовления, но одно правило остается неизменным: креветки нужно вводить в блюдо в самом конце. Как приготовить суп с креветками дома, как выбрать морепродукты, подборка простых рецептов — в материале РИА Новости...