Гороховый суп – блюдо особое, равнодушным не оставляет никого. Суп из гороха славится своими лечебными свойствами - горох обогащен белком и способствует хорошему пищеварению. Изумительным получается гороховый суп, если его сварить со свежей или копченой свининой. Продукты для приготовления супа горохового: Мясо свинина – 500 грамм; Вода – 3 или 3, 5 литра; Картофель – 3-4 штуки (средние); Горох – 1 стакан; Лук репчатый – 1 штука; Морковка – 1 штука; Соль – по вкусу; Растительное масло – 20 грамм...