Манты – это одно из наших традиционных блюд. И так как единого рецепта начинки нет, все готовят их по-разному. Кто-то только с мясом и луком, кто-то с картошкой и жиром, с мясом и овощами и так далее. Мы же, сколько себя помню, всегда готовили с мясом, картошкой и луком. Фарш можно в принципе брать любой. Мои любимые это: из баранины, и говядина со свининой. Иногда только добавляли еще тыкву. С детства я очень люблю манты. Помню, как мама часто нам готовила их, а главное – много, что всегда еще оставались на следующий день...

Привет дорогие друзья! Сегодня покажу вариант приготовления мант, где рабочая женская сила, не используется от слова вообще! Да, эти манты не так красивы, как лепят наши красавицы. Они похожи больше на вареники, но уверяю Вас, гораздо вкусней! Вкусней всего того, что вы пробовали раньше. Итак, приступим. Нам потребуется: Для приготовления теста Для приготовления рубленого фарша Рассказываю как готовил. Берём кухонные весы, ставим на неё чашу (в моём случае чаша от планетарного миксера) нажимаем на кнопку вкл...