Майонезная шубка с сыром - самое вкусное украшение для запеченных стейков из красной рыбы. Присутствие качественного сыра кардинально изменяет вкус майонеза и внешний вид запеченной корочки. Каждый стейк оказывается в сырной оболочке, а укроп придает блюду аромат весенней свежести...

Наше любимое семейное блюдо – стейки из красной рыбы. Невероятно вкусно, полезно и готовить просто. Разве ж хорошую рыбку можно испортить? Вот в честь приезда любимой с отдыха я решил приготовить романтический обед в любимом жанре. Но не смог вовремя остановиться в творческом порыве. Не буду описывать все достоинства лосося, вы сами это всё прекрасно знаете. Я ещё не встречал человека, кому бы эта рыба не нравилась. На Новый год мы в оливье вместо колбасы добавляем красную рыбу и украшаем салат икрой...