Болгарский и стручковый перцы занимают особое место в сердцах хозяек. Эти разновидности перца содержат большое количество полезных элементов и минералов. Чаще всего этот продукт балует нас своим вкусом в конце лета и начале осени, когда наступает сезон зрелости. Многие хотели бы запастись свежими перчиками на всю зиму, но не все знают, как хранить болгарский перец и как дольше сохранить острый перчик. Правильный подход к этому вопросу поможет наслаждаться вкусным продуктом всю зиму. Заготавливаем сладкий перец Прежде чем отправить на хранение перец нужно правильно выбрать...

Каждый огородник стремится получить как можно больше урожая. В этом может помочь правильный уход, плодородная почва, внесение удобрений и небольшие лайфхаки. О них я сегодня и расскажу. Дозаривание — это способ довести овощи до зрелости в домашних условиях. Также метод помогает получить больше завязи и увеличить урожай. Зачем срывать незрелый болгарский перец? Болгарский перец имеет две стадии зрелости. Техническая зрелость определяется так: плод достиг оптимального размера, но имеет зеленый или даже белый цвет...