Ученые обнаружили неожиданную связь между способом хранения колбасных изделий и количеством микропластика, которое может попасть в готовый продукт. Сосиски, нарезанные колбасы и прочие мясные полуфабрикаты просто складывают в упаковке на полке холодильника. И хотя срок годности и особенности приготовления позволяют хранить их в таких условиях, ученые советуют поступать иначе. Говорят, что если продукт не собираются съесть в ближайшие дни, то лучше сразу отправить его в морозильную камеру. В исследовании,...