Перчить? Солить? Имбирить! Выбираем лучшие специи для мяса под любой случай.
А помните, как тётя Маша могла взять самый дешёвый фарш и налепить таких котлет, что гости вилки кусали, когда мясо заканчивалось? И ведь дело было не в мраморной говядине и не в модной сковородке. Секрет...