111 читали · 2 недели назад
Поесть устриц на Северном море.
Представьте: вы едете по прибрежным дорогам Зеландии. Зимой здесь особый шарм — пустынные пляжи, свежий солёный ветер, а вдали иногда видны ветряные электростанции. Мы специально прокладывали путь по дамбам — хотелось просто любоваться морем: смотреть, как волны бьются о бетон, как небо сливается с водой в одной серой, но невероятно красивой линии. Дорога вела через живописные польдеры (низменные участки, защищённые дамбами), и в какой‑то момент пейзаж резко менялся: перед нами открывался вид на эстуарий Остершельде — часть Северного моря...