Рассказываем, как собирать облепиху, хранить ее и получить от ягоды максимум пользы и витаминов. Собрать урожай облепихи — задача со звездочкой. Ягоды мягкие, ветки колючие — как подобраться к этому зверю, непонятно. Рассказываем, как правильно собирать облепиху, как ее хранить и что можно приготовить из этой полезной ягоды. Сезон сбора длится примерно с конца августа до октября или первых заморозков. Когда точнее срывать ее с ветки, зависит от ваших планов — нужна она вам хрусткой или мягкой. Кроме этого, учитывайте климат и регион — на юге облепиха созревает раньше...