Образ смородины в наших сновидениях часто предсказывает сплетни и развлечения. Слово «смородина» произошло от древнерусского слова «смородъ» в значении «смрад» — такое название ягода получила из-за характерного резкого запаха. Существует около 200 сортов чёрной, красной и белой смородины, и все они обогащены витаминами и обладают приятным, но несколько специфичным курсом. Смородиной к тому же называлась река, которая в русском фольклоре отделяла мир живых от мира мёртвых — согласно мнению исследователей, её название тоже восходит к слову «смрад» и связано с неприятным запахом реки...

Сегодня собирала красную смородину, ягод очень много, урожай хороший. Красную смородину заготавливаю на зиму. Просто варенье из красной смородины зимой не очень много едим, а вот другие рецепты пришлись более по вкусу. Расскажу подробнее, что можно приготовить из красной смородины на зиму. Желе из красной смородины. Желе из красной смородины является одним из моих любимых рецептов, поскольку желе получается вкусным и готовится все очень просто и быстро. Собранную красную смородину пропускаю через соковыжималку...