Добрый день, друзья! Знаете, бывают такие вечера, когда хочется чего-то домашнего, простого и уютного. Печь сложные торты — точно не вариант, а вот пирог “на скорую руку” всегда спасает. Особенно если в холодильнике завалялись сливы! Я часто готовлю этот сливовый пирог по старому семейному рецепту — всё смешал, вылил в форму, отправил в духовку, и через час дом наполняется таким ароматом, что соседи стучатся на чай. Рецепт не подводил ни разу, а тесто всегда воздушное, сочное и очень нежное. Вам потребуется: Как готовить: Подготовьте сливы...

Этот сливовый пирог - настоящее лакомство для любителей сладкой выпечки. Он состоит из нежной и рассыпчатой песочной основы, которая прекрасно сочетается со спелыми и сочными сливами. Ингредиенты для пирога диаметром 22 см. Тесто: Начинка: Рецепт: 1. Смешайте сухие ингредиенты: просеянную пшеничную муку, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель для теста; 2. Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите руками в мелкую крошку; 3. Добавьте яйцо и холодную воду, замесите мягкое эластичное тесто. Тесто не должно прилипать к рукам, если тесто липкое, то добавьте немного муки; 4...