Здравствуйте! Сильное желание съесть что-то сладкое или, наоборот, солёное перед сном, мы можем попытаться объяснить усталостью или стрессом. Однако учёные назвали истинные причины такого пищевого поведения, и связаны они с нашим образом жизни и работой нашего организма. Итак, почему же нам хочется сладкого, жирного или солёного — то есть всего, что так вредно для здоровья, причём именно перед сном? Что означает тяга к солёному Стойкое желание съесть что-нибудь солёное нередко свидетельствует о нехватке в организме натрия...

Дело не только в стрессе и усталости. Почему люди жаждут жирной пищи? Тяга к такой пище может быть признаком того, что организму не хватает жира. Часто это вызвано нездоровым питанием или болезнью, которая влияет на обмен веществ. Также причиной может быть низкий уровень лептина - гормона, регулирующего чувство сытости. Недостаточное потребление калорий в течение дня также является распространенной причиной. Это приводит к тяге к питательной пище в ночное время. На это также указывает дефицит жирорастворимых витаминов...