Красная рыба содержит в себе много полезных веществ и витаминов. Цена на эти виды рыб гораздо выше, чем на остальные. Но я считаю, что зимой, когда нам так не хватает витаминов, можно (и даже нужно) побаловать себя этим деликатесом). Чтобы сэкономить лучше покупать замороженную тушку или половину, и дома самостоятельно ее разделать. Из головы и хвоста, шкурки получиться наваристая уха, а мясистую часть хорошо засолить. Ниже я поделюсь своим БЫСТРЫМ и ВКУСНЫМ рецептом для засолки красной рыбы. Процесс приготовления: 1...

Очень часто хочется бутербродик с красной слабосолёной рыбкой. Не только в праздники, но и так в будни или в выходной. Но стоит ли её есть на снижении веса? Что тут больше: пользы или вреда? Давайте разбираться! Начнем с калорийности продукта...