Сновидения – это загадочные послания из глубин нашего подсознания. И даже привычные, казалось бы, вещи, увиденные во сне, могут обретать неожиданные значения. Копченая рыба – один из таких символов. Она может предвещать как приятные события, так и служить предостережением. Чтобы расшифровать послание сна, важно вспомнить все детали: вкус рыбы, ее размер, действия, которые вы с ней совершали. Сон о копченой рыбе может иметь множество интерпретаций, в зависимости от контекста и деталей сновидения...

Скажу без лишнего пафоса: скумбрия, приготовленная по этому рецепту, просто неприлично вкусна. Особенно она понравится тем, кто питает слабость к скумбрии горячего копчения. Рецепт с лихвой компенсирует отсутствие домашней коптильни. Но, сначала немного предыстории... Мне долгое время не удавалось воспроизвести в домашних условиях аналог скумбрии горячего копчения – любовь детства навсегда. Чего я только не перепробовала, чтобы воспроизвести тот вкус и текстуру готовой рыбы, именно ту самую, тающую во рту...