Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Когда мы готовим, хочется не просто быстро накормить семью, а удивить вкусом и ароматом. Интересный и малоизвестный способ раскрыть новые грани привычных блюд — использовать соду в сковороде с луком. На первый взгляд кажется странным, но именно сода способна превратить обычную пассеровку в карамелизированное удовольствие. Рассказываю, как работает этот лайфхак, почему он популярен у шеф-поваров и как применить его у себя дома. Быстрая...