А сегодня Дeнь шoкoлaднoгo дpaжe M&M’s. Трудно наверное найтичеловека, который не слышал бы об этих знаменитых конфетах. И это настоящий бренд мирового уровня. А началась эта история в США в 1940 году. Тогда сын основателя компании Mars Форрест Марс придумал новый вид конфет. Бизнесмен запатентовал собственный рецепт: шоколадные конфеты, покрытые слоем разноцветной сахарной глазури, которые не тают на солнце, не пачкают руки и одежду. Над названием не мудрствовали: просто соединили первые буквы фамилий основателей компании: Марс и Мюрье, второй соучредитель бренда...
Драже - это очень вкусное, но на российском рынке недооцененное лакомство. У нас очень популярны Maltesers и M&M’s, но на международном рынке есть и premium-продукты. Например, драже из бельгийского шоколада в какао-обсыпке с невероятно вкусным центром или кусочки ананаса в белом шоколаде без сахара - guilty pleasure для отличного настроения и без вреда для фигуры. В статье расскажем про этапы производства драже, и какие продукты мы можем предложить для вас. Покрываем ингредиент шоколадом Знаете...