Шаурма без мяса, но с сыром. И рецепт больше адаптирован для лакто-вегетарианцев, которые отказались от мяса животных, птиц и рыб, но при этом не исключили из рациона молочные продукты. Но в любом случае, никто не против, если вы просто не добавите сыр =) И хочется сказать наперед – шаурма получилась отменной: сочная, нежная, ароматная. При этом, в отличие от мясных аналогов, блюдо готовится в разы быстрее. Время приготовления – 15 минут Количество порций – 2 Ингредиенты 🥙А тем, кому такой вариант...

С чем у вас ассоциируется такое блюдо, как Шаурма? Наверняка с быстрым и дешёвым перекусом где-то на улице. Между прочим в некоторых российских городах, даже запрещены вывески со словом «Шаурма». А между тем это древнейшее ближневосточное блюдо, которое можно приготовить по-особенному. Первыми заворачивать мясо в лепёшку догадались турецкие войны, чтобы прокормиться в дальних походах. Но у современной Шаурмы (Дёнер) есть вполне реальный автор. Это немецкий кулинар турецкого происхождения Кадыр Нурман,...