Любимый многими десерт шарлотка появился в начале XX века, однако первоначально блюдо имело совсем другой вид и вкус. Современный рецепт ароматного яблочного пирога — отражение длительной эволюции, вобравшей в себя традиции Англии, Франции и России. Сегодня шарлотка считается одним из самых популярных десертов, который легко можно приготовить своими руками, если соблюдать технологию и подобрать качественные ингредиенты. Подробнее о том, как легко приготовить пышную и ароматную шарлотку, рассказывают «Известия»...