О ТОНКОСТЯХ ИГРИСТОГО ЭТИКЕТА РАССКАЗЫВАЕТ СОМЕЛЬЕ Шампанское с его гирляндами пузырьков, оттенком золота и искрящимся характером давно уже стало не просто атрибутом Нового года, но топливом праздника — оно несет нам ощущение радости и полноты жизни. Но в то же время, открывая игристое «по поводу», мы часто забываем, что это прежде всего вино. А значит, чтобы в полной мере насладиться содержимым бутылки, нужно правильно его преподнести. Вместе с Алексеем Заверткиным мы разобрались в тонкостях шампанского...

Сабля может не участвовать, и лошадь — тоже. Нужен новый способ произвести впечатление на своих друзей во время новогодних праздников в этом году? Если будет присутствовать игристое вино, у нас есть для тебя крутой трюк для вечеринки: сабраж. Сабраж — это искусство открывать бутылку шампанского с помощью сабли, тяжёлого кавалерийского рубяще-режущего холодного оружия с изогнутым лезвием, наиболее известного тем, что оно использовалось армией Наполеона Бонапарта в 1800-х годах. История сабража Считается, что Наполеон был первым, кто откупорил бутылку шампанского таким образом...