Вопреки стереотипам семечки любят не только завсегдатаи скамеек перед подъездами. Сейчас можно купить семечки на любой вкус: жареные, сырые, очищенные, неочищенные, с солью, в шоколаде и так далее. Все они отличаются по свойствам. Нутрициолог Людмила Микитюк рассказала, чем полезен и вреден такой перекус. Калорийность и БЖУ семечек Калорийность и соотношение количества нутриентов жареных и сырых семечек отличается. В 100 граммах жареных семечек: Также у них низкий гликемический индекс: 35 единиц...

Друзья, а вы любите семечки? Я раньше очень их любила. Во-первых, это вкусно. Если взять крупные семечки, хорошенько их промыть, потом подсушить на сковороде или в духовке – объедение! Оторваться сложно! Во-вторых, сам процесс, когда семя освобождаешь от кожуры, отправляешь в рот, всё медленно, смакуя - сродни медитации. Тактильные движения пальцами действуют успокаивающе. Массаж подушечек пальцев, благотворно действуют на внутренние органы. А полезны ли семечки подсолнуха для организма по своему составу? Вот что говорят диетологи...