А вы знаете, мои дорогие, что селедка еще каких-то 500 лет назад считалась несъедобной рыбой? Теперь же многие не могут представить праздничный стол без «селедки под шубой», да и просто селедочка с отварной картошкой и лучком… ммм… никакая закуска не сравнится! Многие любят рождественские гадания, чтобы узнать, что ждет в любви, бизнесе и жизни. Оказывается приснившаяся селедка не менее информативна. Оказывается, не так проста эта рыбка. Как селедка связана с лыжным спортом? Что пророчит сон с этой...

Салат «Селедка под шубой» — пожалуй, самый узнаваемый праздничный салат на постсоветском пространстве. Он появляется на столах в Новый год, на днях рождения и семейных торжествах. Казалось бы, что тут сложного: отварил овощи, нарезал сельдь, уложил слоями — и готово. Но именно в порядке слоев кроется главный секрет. Оказывается, привычная последовательность, которую многие запомнили еще с детства, не всегда является правильной с точки зрения вкуса и текстуры. В этой статье мы разберем, как чередование...