Добрый день, уважаемые читатели! Вы на канале "Подбери Слюни"! Близится Новый Год, а это значит что практически на всех столах будет красоваться всеми любимый салат "Селёдка под шубой". Я решил привнести некую изюминку и разнообразить данный салат, добавив в него щучью икру. Этот рецепт я увидел на канале Константина Ивлева и хочу поделиться им с вами. Итак, поехали! Для салата нам понадобятся: селёдка (можете отфелеровать сами, а можете купить уже готовое филе) картофель свёкла щучья икра яйца...

Часто бывает, что селедку съели, а икра осталась. Мы постарались сделать его самостоятельным блюдом. Мне кажется, работает нормально. Ингредиенты Для приготовления пасты Икру сельди обмыть, обсушить, со всех сторон посыпать солью, сахаром, пряностями. Икру положить на пергаментную бумагу, полить растительным маслом. Икру завернуть в бумагу, затем в пищевую пленку. Пакет с икрой переложить в контейнер, накрыть крышкой и оставить в холодильнике на 24-36 часов. Икру освободить от упаковки, нарезать кусочками...