Винегрет кажется неизменной классикой: отварные овощи, растительное масло, соль. Но даже это блюдо можно кардинально преобразить, добавив несколько секретных ингредиентов. Салат заиграет новыми красками, станет ароматнее, пикантнее и намного интереснее. Репчатый лук часто исключают из рецепта. Но есть способ сохранить его пользу и избавиться от недостатков. Замаринуйте лук перед добавлением в винегрет. Нарежьте его мелким кубиком и залейте смесью из: Оставьте на 20 минут, а затем отправляйте в салат вместе с маринадом...