Дело было под Новый год. Иду, значит я в магазин за майонезом и зелёным горошком. На улице темно и ни души. Изредка проезжают такси, странного оранжевого цвета. Чёрная кошка дорогу перебежала. И тут я понимаю, нельзя дальше идти. Либо сворачивать, либо возвращаться. Домой нельзя, оливье без майонеза и горошка не оливье. Новый год без оливье не Новый год. Справа, жилой дом, подъезд без домофона. Слева магистраль и подземный пешеходный переход. Смотрю я на дверь в подъезд и думаю войти или не войти...

С этими «секретами» салат заиграет для Вас новыми красками! Картофель не будет слипаться, а салат не будет похож на кашу. Оливье – это уже традиционный салат на праздничном столе. Его ел каждый житель России и стран СНГ, но с этими 7 секретами, вы взглянете на это блюдо под новым углом. Многие режут оливье как попало, хотя в идеале ингредиенты нужно резать в размер горошка. Однако, сегодня все чаще встречаю вариации Оливье со средней нарезкой, а не мелкой. Так ингредиенты чувствуются ярче и не превращаются в кашу...