Новый год уже скоро, пора добавлять рецепты в копилку 😍 Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Первое – овощи не варим, а запекаем в духовке. Это в сто раз вкуснее, чем просто вареные. Не устану повторять! Остальные секреты напишу в рецепте! Как готовить ✅ Овощи (картофель и морковь) моем, обсушиваем бумажными полотенцами, заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 190-200 гр. духовке примерно 1 час. Точное время зависит от овощей и их размера. Протыкаются, мягкие - значит готовы! ✅ Нарезаем в салат всё кубиками, как обычно...