"Приготовила салат с тунцом по этому рецепту, но не понимаю, что вы все в нем находите... та же сайра - вид сбоку" написала мне как-то читательница. Я совершила ошибку, дав рецепт, но не объяснив что тунец тунцу рознь, как его правильно выбрать и почему важно читать этикетки, если не хотите переплатить "за сайру". Привет, друзья. С вами Юля - автор канала "Репчатый лук" и сегодня статья короткая, но важная! Оказывается, многие не различают тунца желтопёрого и макрелевого. Тунцы - группа морских рыб, принадлежащих к семейству скумбриевых...