как приготовить хрустящую корочку для рыбы? Сегодня поделюсь с вами рецептом рыбы в кляре: обсудим из какой рыбы лучше готовить и я дам несколько советов для вкусного хрустящего кляра! Итак, приступим Рыба в кляре — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из любого вида рыбы. Хрустящая корочка придаёт блюду особый вкус и аромат. КАКАЯ РЫБА ПОДОЙДЕТ ЛУЧШЕ? Для приготовления рыбы в кляре лучше всего подходят виды рыбы с небольшим количеством костей, которые легко удаляются. Это позволяет сделать филе рыбы, которое удобно обмакивать в кляр...