Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка. Он настолько универсален, что подойдет для любой рыбы: хоть нежный минтай, хоть благородная горбуша или даже щука — блюдо всегда получается сочным и аппетитным. Никаких сложных техник, просто ставлю рыбу в духовку, и результат радует каждый раз, пишет автор дзен-канала "Готовим с Калниной Натальей" (18+). Что нам понадобится: Как готовить (шаг за шагом): Подготовка рыбы. Если у вас целая тушка — отделите филе от костей. Гораздо быстрее взять уже готовое филе, чтобы сэкономить время...