Я отработала эту технологию приготовления риса давным-давно, когда каждая копейка реально имела значение. Но быстро стало понятно, что дело не в деньгах, это просто очень вкусно, а готовится очень просто. Ссылка на список всех рецептов этого канала - в конце поста, обратите внимание! В принципе, пару стеблей сельдерея и не первой молодости перчик можно считать элементами роскоши и исключить из программы - получится отлично и только с морковкой и луком. Отдельно люблю я этот рис за стройную технологическую последовательность операций...

Привет мои дорогие читатели. Расскажите пробовали ли вы готовить по моим рецептам? Жду ваши ответы в комментариях. А сегодня расскажу вам еще один интересный рецепт. Для рецепта возьмите: Фарш нужно обжарить до готовности на сковороде Специи раздробите в ступке Как мясо будет готово, отправляем к нему сырой рис и наливаем много масла. Тщательно перемешиваем с мясом и маслом и даем обжариться. Периодически помешивая обжариваем в течение 10-15 минут. Теперь отправляем специи и овощи, перемешиваем и даем около 5 минут постоять на огне...