Что делать, если рис подгорел: простая хитрость исправит ошибку
Даже самые опытные кулинары не застрахованы от того, что блюдо может пригореть. Чаще всего неприятность случается с крупами, которые требуют относительно долгой варки, например, с рисом. Однако даже в этом случае не следует спешить выбрасывать содержимое кастрюли. Вместо этого можно воспользоваться лайфхаком, который может спасти подпорченный рис. Разумеется, ту часть крупы, которая почернела и намертво пристала к кастрюле, реанимировать не удастся. Но вот оставшийся рис – вполне. Для этого уцелевший...