37,5K прочтений · 5 лет назад
Неизвестные, но очень вкусные крупы, что заменят надоевший гарнир
Рис на гарнир — банально, да и любят его не все. Грустно, что при огромном разнообразии круп, многие привычного готовят рис, гречку, иногда — пшеничную крупу или перловку (но очень редко). Ведь если подойти к этому вопросу основательнее, то какое разнообразие вкусов без особого труда можно обеспечить едокам! Я вот, например, очень люблю булгур. Булгур делают из пшеницы твердых сортов. Зерна пропаривают кипятком, сушат на солнце, после чего шелушат и дробят. Пропаривание с сушкой придают такой крупе особый вкус...
234 прочтения · 2 месяца назад
К чему снится пшено: золотые зерна изобилия или крупицы тревоги?
Пшено – крупа, знакомая каждому с детства. Простая, но питательная, она ассоциируется у нас с домашним уютом, заботой и традициями. Но что означает ее появление в мире снов? Неужели подсознание просто намекает на нехватку витаминов или желание вернуться в детство? Сонники предлагают нам более глубокие и интересные трактовки этого образа, связывая его с материальным достатком, благополучием и духовным ростом. Пшено, рассыпанное золотыми зернами во сне, - не просто гастрономический образ, а многогранный символ, несущий в себе разные послания из глубин подсознания...