119 читали · 5 лет назад
Салат «Демисезонье» из свежих помидор и соленых огурцов
Когда на улице творится что-то среднее между «Брррррр, сейчас замерзну» и «Кидайте спасательный круг, а то утону», нередко думаешь, что погода сошла с ума. Хочется вторить сумасшествию природы и на кухне. Поэтому сегодня салат из соленых огурцов и свежих помидор. Странно вкусный и приятный салат. Время приготовления – 20 минут Количество порций – 1 Ингредиенты Способ приготовления 1. Для салата берем не агрессивно соленые огурцы, а огурцы мягкого посола. Подойдут даже маринованные. Нарезаем их произвольно...
~Салат на зиму из помидор и огурцов.
Всем приветик! Для приготовления салата можно использовать любую зелень: петрушку, кинзу, укроп, базилик. Кто предпочитает салатик поострее, то можно добавить острый перец 1 шт. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры моем, вырезаем плодоножку, режем на небольшие кусочки. Выкладываем в кастрюлю. Огурцы моем, отрезаем кончики с обеих сторон, режем кружочками. Выкладываем в кастрюлю к помидорам. Сладкий перец моем, чистим от семян и нарезаем соломкой. Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами. Чеснок чистим и мелко нарезаем...