Простой салат из капусты не может стоить 450 рублей. Но я плачу. В ресторане рядом с домом я каждый раз заказываю его к горячему, хотя дома капуста лежит в холодильнике почти всегда. Сначала мне казалось, что дело в какой-то особенной зелени или дорогом масле. Оказалось, секрет гораздо скромнее, тонкая нарезка и заправка, которую дома часто делают слишком поспешно. Салат получается хрустящим, свежим, чуть сладким и с приятной кислинкой. А кунжут в нём, как тихий герой, собирает все вкусы вместе...