Здравствуйте, дорогие читатели! На днях солила селедку мелкой солью и она получилась сильно солёной. Одну съели с варёной картошкой и зеленым лучком, есть конечно можно, но я люблю слабосоленую. Виной тому, мелкая соль, просто крупная закончилась, а в магазин идти было уже поздно. Оставалась одна рыбина и я решила ее сделать менее соленой. Способ многим известен, но я так делала первый раз и мне удалось ее избавить от пересола...