1,9K прочтений · 6 лет назад
Как солить селедку в домашних условиях
Селедка является одной из самых популярных видов рыбы у россиян. Селедка не только вкусная, но и питательная. Соленая селедка в магазине является самой приемлемой по цене, именно поэтому пользуется большим покупательским спросом. Но теперь вы можете самостоятельно засолить селедку дома. Приведу очень простой, но вкусный рецепт засолки селедки. После этого рецепта вам не захочется больше покупать магазинную соленую селедку. Ингредиенты: · 1 кг. селедки; · 6 ст. л. поваренной соли; · 10 горошин душистого перца; · 3 ст...
9,2K прочтений · 3 года назад
Как засолить селедку вкусно? Способ подходит и для скумбрии и любой красной рыбы
Сельдь можно готовить разными способами, но лучше всего ее все же посолить. Если все сделать правильно, то такая получается вкуснятина… Мммм... Кто хоть пару удачно сделал свою малосольную селедку, тот поймет и больше никогда не станет покупать магазинную соленую селедку. Рецепт Как засолить селедку вкусно Ингредиенты: 1 кг свежей сельди (замороженной) 6 ст. л. крупной соли без горки 5-7 горошин душистого перца 3 ст. л. сахара 4 лавровых листа 1 л воды 1 ч. л. черного перца горошком Как готовить: 1...