ММВММ
345 читали · 2 года назад
Обычная селёдка на раскаленной сковороде, но под закрытой крышкой превращается в сардины, запаха нет. Маленькие секреты.
Сельдь нынче продают у нас по 89рублей за кило. Надо брать. Некоторые не любят жарить из за запаха.но если Вы в брюхо ращделанной селёдки поместите рещаннный репчатый лук, а селёдку в муке и соли бросит на раскаленную сковороду с маслом горячим, то получатся.. Сардины. Не забудьте закрыть сковороду крышкой. Перевернёт рыбу и опять не забудьте закрыть крышкой...