Ох какая вкуснятина! Конфеты "Птичье молоко" за 10 минут! Десерт без выпечки!
"Птичье молоко": как и где придумали любимый советский торт
Где впервые появился десерт в таким названием? Откуда оно вообще взялось? Правда ли, что сначала в СССР начали производить карамель и конфеты "Птичье молоко"? Где придумали знаменитый торт? Неужели, чтобы...
Конфеты "Птичье молоко"
Доброго времени суток мои самые замечательные читатели! Как-то давно у меня просили рецепт конфет "Птичье молоко". И вот, наконец-то, я нашла время и написала его. Но так как я давно их не делала, поэтапных фотографий нет, зато я постаралась изложить все более подробно. Итак, доя приготовления нам понадобится 3 составляющие: меренга, сироп, крем 100гр белка (~3 штуки) 9гр агара 130гр воды 230гр сахара 70гр глюкозного сиропа щепотка лимонной кислоты 150гр сливочного масла 82,5% 70гр сгущеного молока Как сделать конфеты Птичье молоко в домашних условиях ? Подготовьте продукты...