А давайте приготовим сегодня сытный и рассыпчатый плов. Вот только для его приготовления будем использовать не баранину или говядину, а свинину. Подсолнечное масло так же заменим на растопленное свиное сало. До чего вкусное блюдо получится! Его можно подать и на повседневный обед/ужин или же дорогих гостей угостить. Рецепт приводим далее. 👉 Список ингредиентов указан в конце статьи. Приготовление 1) Свиное сало нарезаем на мелкие кубики и оправляем в казан. 2) Вытапливаем сало на небольшом огне...

Кажется, что приготовить хороший плов сложно. Вроде стараешься, строго следуешь рецепту, пытаешься изучить все тонкости и секреты, а в итоге терпишь фиаско — вместо рассыпчатого и ароматного плова получается какая-то каша. На самом деле приготовить плов не так сложно — главное учитывать несколько тонкостей. А какие именно — разбираемся вместе с Мистраль. Секрет № 1. Соблюдайте правильные пропорции Конечно, приготовление плова — это творчество. Но есть определенные пропорции, которые нужно соблюдать — так у вас получится настоящий плов...