Оглянуться не успеем, а уже наступит осень, а затем и зима. Сначала будет холодно и сыро, затем холодно и морозно. Вот в такое время года как раз и пригодятся летние заготовки. В нашей местности первыми созревают жимолость и клубника, сейчас наступило время яблок, груш и слив. Предлагаю приготовить яблочное повидло. Что бы повидло было густым, нужно выбирать яблоки твердых сортов, но зрелые. У нас есть такая яблоня. Сорт, к сожалению, я не знаю. Для повидла можно взять слегка подпорченные или побитые фрукты, все равно яблоки надо резать...