Каждая сфера деятельности имеет свою историю и традиции, зачастую они могут вас невероятно удивить. Например, задумывались ли вы когда-нибудь, почему повара носят колпаки? Причём у всех они разные по высоте и материалам. И почему в последние годы эта традиция идёт на спад. Начнём с истории. По самой основной легенде из Ассирии история колпака начинается ещё несколько тысячелетий назад. В те времена профессия повара была настолько почитаемой, что им полагалось носить корону. Однако так как у императора корона уже была из золота, то поварам достался головной убор из ткани...

В исторических фильмах о старой эпохе, на картинах той далекой поры, можно увидеть следующий момент. Люди спят в чепчиках (леди) или забавных колпачках (джентльмены). Зачем такие головные вообще нужно было, никогда не задумывались, дорогие читатели? Здесь несколько причин. Рассказываю подробно о каждой. Во-первых, банально в большой спальне каменного дома при отсутствии центрального отопления могло было холодно. Особенно зимней ночью. Застудить неприкрытую теплым одеялом голову никому не хотелось...