Вы правда думаете, что огуречная эпопея заканчивается в июне, а сеять во второй половине лета — удел сумасшедших? Автор этих строк заявляет прямо: те, кто освобождает теплицу в конце июля под «пар» или зелень, добровольно лишают себя самых хрустящих зеленцов, которые будто созданы для засолки. Поздний посев — это не жест отчаяния, а холодный расчёт, спасающий урожай от жары, тли и ложной мучнистой росы. Огурец — тропический неженка, и пик его физиологических возможностей приходится вовсе не на май, когда почва ещё дышит холодом, а корни в стрессе...