Попробуете раз и прилавок с мороженым в магазине будете обходить стороной. Получается дешевле хорошего пломбира из магазина, много и вкусно. Кто пробует мое мороженое, не верит, что домашнее. Не нужно доставать из морозилки мороженое и перемешивать несколько раз, у меня всё просто и легко. Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале. Сейчас лето и так хочется охладиться мороженым, правда?! В магазине реально вкусное мороженое и с хорошим составом стоит ну очень дорого, поэтому я готовлю сама...
Вкуснее магазинного, потому что без ГМО! А вы знаете, что дома можно приготовить вкусное мороженое? Всего из двух ингредиентов, сливок и сгущённого молока. Оно такое вкусное, нежное, и приятно охлаждает! Берём охлаждённые сливки и взбиваем миксером 4 минуты. Посуда в которой взбиваем должна быть тоже холодной иначе ничего не получится. Масса должна получиться довольно таки густой( мягкие пики). Затем добавляем 270 граммов сгущённого молока и взбивай ещё около 1 минуты. Возьми форму...