277 читали · 4 года назад
Стоит ли покупать замороженную рыбу? Чем вторичная заморозка отличается от первичной?
Я сразу скажу, что не являюсь фанатом морепродуктов и рыба пока редкий гость на нашем столе. Но я хочу исправить эту ошибку, ведь рыба очень полезна для организма, да и вкусная! Но не всегда удается купить свежую рыбу, особенно морскую, и даже охлаждению не всегда найдешь. И я как и многие иду в магазин и покупаю замороженную рыбу. И вот в очередной раз покупая замороженную рыбу, я задала себе вопрос: "А в этой рыбе хоть что-то полезное сохранилось после заморозки? И сколько заморозок она вообще перенесла? А я ведь и детям ее давать буду...